Lorsque je me rends à l’épicerie de la Montagne Dorée, je m’emballe toujours un peu devant les étalages d’aliments asiatiques et j’achète trop de choses : raviolis frits au porc, Pocky, nouilles fraîches, rouleaux impériaux, bok choy, sauce curry et j’en passe! J’adore tous les commerces où l’on se sent en voyage dès qu’on y entre. Mon dernier voyage était à Hawaii, en septembre 2011, et la communauté asiatique y est très présente. Je suis tout de suite tombée sous le charme des restaurants de soupes ramen. Malheureusement, comme le secret est dans le bouillon et que je m’y connais pas vraiment, mes soupes ramen n’accotent pas celles des restaurants japonais…mais ça reste tellement bon! Et n’est-ce pas le meilleur repas pour passer des restes?
Je sais que je n’ai pas été très assidue cette dernière année dans mes articles, c’est pourquoi j’ai décidé de prendre un nouveau virage sur ce blogue pour 2012. Il parlera bien sûr toujours de nourriture, mais je vais également en profiter pour partager ce que je fais en photos, autant personnellement que professionnellement : mes inspirations culinaires, mes voyages, mes contrats, etc. Sur ce, je vous laisse avec quelques photos d’Hawaii!
