Petite virée à Montréal en fin de semaine passée. Notre hôtel était tout près de la brasserie T!. Nous n’avons pas été déçu. Bavette au beurre toqué et saucisse de Montréal, qui était juteuse et exquise! J’ai finie mon dîner en prenant un sorbet aux cassis. Je me suis dit qu’il n’y avait pas de meilleur façon de finir un repas qu’une glace. J’adore. En plus, ça faisait un bail que j’avais mangé une bavette.

On continue notre visite chez la cousine de copain. On est gâté, car, co-propriétaire de l’assomoir bernard, elle nous reçoit à souper entre autre avec leur recette de tartare de saumon. Stéphanie et son ami Manu nous ont reçu en roi et par le fait même en ont profité pour mettre leur recette de tartare respective en compétition. Puisqu’elle réussie à me faire avaler du poisson sans broncher pour la première fois de ma vie, elle gagne haut la main pour moi.

Le plat de résistance était un poulet aux champignons de Ricardo.

Le lendemain, on a finie notre visite en brunchant au réservoir, vraiment bon et pas cher. L’ambiance était à son plein pour un avant-midi.

Avant de reprendre la route, on a profité du 2 pour 1 à la boutique point g. On a craqué entre autre pour le macaron à la tire d’érable et framboise romarin! Merci!

Avez-vous faim? Me, I’m full.

Poulet aux morilles